醤油麹 誰でもできる!簡単で美味しい醤油麹の作り方

今はなんでも売ってる時代。でも身近で簡単にできるものもいっぱいある。この手作り醤油麹もそのひとつ。市販品よりおいしい。

 

醤油麹や塩麹が一時はやっていました。
テレビでも手軽に使えるものがCMで流れていましたね。

この醤油麹を自分で作ってみました^^

簡単な作り方をご紹介したいと思います。

 

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