*

チョコパフェの定義

公開日: : 最終更新日:2017/10/10 暮らし・お役立ち?

数日前に、突然チョコパフェが食べたくなりまして・・・そういうことってありませんか?
美味しいお店を探して食べに行こうか迷っていました。



結局自分で作ることにしました。

お店の味には勝てませんが(^^; それなりにおいしいし、なんといっても安上がりです。

スポンサーリンク



自家製チョコパフェ


今日のおやつに作るぞ!と材料の買い出し。

バニラアイスクリーム,バナナ,チョコシロップ(HERSHEY’Sの)そして生クリーム。
いつもはチョコフレークとかも入れるのだけど、なぜか店にみあたらず今回は無しで。

そのかわりと言ってはなんですが、ネスレから送られてきたキットカットを小さく割っていれてみました(笑)

さて、入れ物ですが・・

なんと断捨離でガラスの器は全て処分してしまったので、いつも使っていたものがありません。

今回は抹茶茶碗を使ってみました。

img_20161005_204406
普通お店で食べるパフェは口広のガラス製グラス。

底が細くなっているので飾りが映えるようなものに盛りますよね。

でも抹茶茶椀は全体の深さは同じ。どうにも形が定まりにくい。

あんみつとかには丁度いいけどチョコパフェにはそぐわない?

いやいや、そんなことはないです。

見た目は少しなんですが、とても食べやすいし、陶器の感じが私的には癒される感じでグッドでした!

やはり「チョコパフェらしくない」とか言われたけど、おいしいのでOK。

チョコパフェとは


さて ここで チョコパフェとはなんぞや?という素朴な疑問がわいてきました。

調べてみました。Wikipediaによると

パフェ(仏: parfait)とは、背の高いグラスに、アイスクリーム、フルーツを主体として、その他の甘い具を加えたデザート。そのときどきにより、生クリーム、バタークリーム、チョコレート・ソース、シリアル、ナッツなどを加える。

語源はフランス語で「完全な」という意味の parfaitから、「完全な(デザート)」という意味だと言われる。「パフェ」は英語(perfect)の発音(「パーフェイ」に近い)から。


ふむ・・・これでいくと私の作ったものはパフェとは言わない?
ということになってしまいます。

034929
もうひとつサンデーというものがあります。

似たデザートに、アメリカ合衆国発祥のサンデー (sundae) がある。安息日である日曜日に贅沢なパフェを食べることを嫌ったことから、日曜日にも売れるようにより質素に作ったサンデーが登場したという説もある。

日本ではパフェとサンデーの違いについて「パフェが細長い容器が使われ、サンデーが丸い容器が使われる」「パフェは昼間のデザート、サンデーは夕方以降のデザート」「パフェは元々フルーツにアイスクリームをトッピングしたもの、サンデーは元々アイスクリームにチョコレートソースをかけたもの」など様々な説が存在するが、実際は明確な違いはない。


う~~ん。こういう意味ですと言われれば今回作ったものは、サンデーに近いがパフェではない。

ということに。

 

スポンサーリンク

 

昔からあるこういった定義?に文句を言ってもしかたないけど、

私は今回使ったような材料で美味しく盛られたものならチョコパフェだ、みたいな感覚があったので(^^;

これも私流のチョコパフェです!!

ということに決めました。

なぜ背の高いグラスに盛るのか?食べにくいのに。

完全なデザートということから、見た目の美しさが強調されたのでしょうか?

謎は深まります。

って、謎というほどのものでもないし、そこまでこだわることもないけど、
少し独創的チョコパフェというのもありということで・・・・

美味しければいいさ

と開き直って抹茶茶碗のチョコパフェを食べました(^^)。


にほんブログ村


日々の出来事 ブログランキングへ

スポンサーリンク




関連記事

簡単野菜スープ 残り物活用でおいしく

今朝は雨もよう。 おはようございます(^^ 日曜日なので出かけることもなくおこも

記事を読む

モカジャバ

バリスタレシピを試してみた 簡単モカジャバカプチーノ

ここのところ、夜が涼しいせいか、たまっていた寝不足が少し解消されました。 おはようございます。(^

記事を読む

探し物は何ですか?検索ワードの入れ方

9月末から10月初めにかけて、ブログの引越しをしました。 久しぶりの投稿になります。

記事を読む

あると便利なテプラ 楽しみながらいろいろ使える

そんなに暑くないのに毎日蒸し々々とした日が続いています。 超久しぶりの更新です ファイル整理

記事を読む

遊びながらプログラミング学習MOONBlock(ムーンブロック)のキット一覧

プログラミングって?という方のために遊びながら学べるMOONBlockについてと、MOONBlock

記事を読む

バーベキュー初心者 はじめての場合に必要な準備とやることやいるもの

暖かくなるとバーベキューなんてやってみたくなりますよね(^^) でも、初めての方はなにをどう準

記事を読む

ウェルネスアンバサダーと脳エクササイズ「ブレインHQ」

半月ほど前にネスレからおしらせと宇治抹茶カプセルのプレゼントが届きました 今TVでも宣伝しているよ

記事を読む

ネットで買い物

最近のプリンターは嫌いです!余計なおまかせ機能が不便

台風が近づいていますね。 今は雨もあがっていますが、関東はこれからが大雨になるとの予報。 これか

記事を読む

不織布

不織布を日常の中で便利に使う楽々アイデア お肌もツルツルに

不織布は現在さまざまなところでお目にかかりますね。繊維を折らずに絡み合わせたもので、シート状のものか

記事を読む

珈琲

スタバ初心者?が恥をかかない為に サイズ・アレンジ・スタバカード

スターバックスコーヒー、通称スタバの魅力ってなんだろう? 落ち着いて考えにふけるとかは、静かな

記事を読む

スポンサーリンク




Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です


後片付け
バーベキュー初心者 現地でやることは?炭おこしや焼き方&後片付け

前回の続きです。 バーベキュー初心者 はじめての場合に必要な準備

バーベキュー初心者 はじめての場合に必要な準備とやることやいるもの

暖かくなるとバーベキューなんてやってみたくなりますよね(^^)

駄菓子から元祖梅ジャムが消えた 昭和の味駄菓子の歴史と駄菓子屋の今

この前ニュースというか、テレビで梅ジャムが消えたという話題をやっていた

エプロンとは?いつから?つける意味や必要は?メリットを考えてみた

普段エプロンてつけていますか?つける派つけない派ありますが、もとい、エ

菖蒲湯のショウブには花がない?花菖蒲とあやめや杜若の見分け方は?

5月5日の菖蒲湯に使う菖蒲って、今まで花をよけて葉の部分だけを使うのだ

→もっと見る

  • こんにちは。波空です

    好きなことを自由にやりたくてアフィリエイトにチャレンジ中

    好きなものは
    アニメ・漫画・ゲーム・お絵描き・映画を観ること・パソコンで遊ぶこと・チョコレート・中島みゆきさんの歌・・

    やりたいことは・・
    空を飛びたい・馬に乗って自由に走り回りたい・猫を飼いたい・・

    いろいろあるけど、まずは資金と自由な時間を確保しないと進まない。
    日々どうしたらできるか考えながらリアル仕事に追われています。

PAGE TOP ↑